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SHOP INTRODUCTION

牛養い人 松山龍二

お店の紹介をお願いします。

3代続く都城牛肥育生産者です。

本当に美味しい牛肉作りをモットーとし、
本来和牛が持つ肉脂身の旨味を引き出すため、成長ホルモン・成長促進飼料を一切与えず、長期間ゆっくりと飼育しています。

安心して食べられる牛肉を伝えること。
人との繋がりを大切に自分たちのつくる都城を伝えています。

forchestraに出店される内容を教えてください。

牛串とキッチンなかむっちんとの秘密のテーブル出張版

今回のforchestraでは何を表現したいですか?

新しい自分探し、まだまだ知らない自分がいるんじゃない?

Forchestraで楽しみにしていることを教えてください

KRANK & usaginingenのperformanceが想像がつかないのでワクワクhug♪と久しぶりのなかむっちんとのワクワクhug♪

ご来場いただくお客様へ一言お願いします!

FORCHESTRAの想像もつかない空間をみんなで共有しましょう!

出店者の詳細情報はこちらから

各出店者様のSNSやウェブサイトをご覧いただけます。

そ の 他 の W O R K  S H O P

PERFORMANCE

イベント中には usaginingen × krank marcello による
collaboration performance が開催されます。
詳細やチケット情報はこちらからご覧ください。