SHOP INTRODUCTION
牛養い人 松山龍二

お店の紹介をお願いします。
3代続く都城牛肥育生産者です。
本当に美味しい牛肉作りをモットーとし、
本来和牛が持つ肉脂身の旨味を引き出すため、成長ホルモン・成長促進飼料を一切与えず、長期間ゆっくりと飼育しています。
安心して食べられる牛肉を伝えること。
人との繋がりを大切に自分たちのつくる都城を伝えています。
forchestraに出店される内容を教えてください。
牛串とキッチンなかむっちんとの秘密のテーブル出張版
今回のforchestraでは何を表現したいですか?
新しい自分探し、まだまだ知らない自分がいるんじゃない?
Forchestraで楽しみにしていることを教えてください
KRANK & usaginingenのperformanceが想像がつかないのでワクワクhug♪と久しぶりのなかむっちんとのワクワクhug♪
ご来場いただくお客様へ一言お願いします!
FORCHESTRAの想像もつかない空間をみんなで共有しましょう!



各出店者様のSNSやウェブサイトをご覧いただけます。
そ の 他 の W O R K S H O P
PERFORMANCE
イベント中には usaginingen × krank marcello による
collaboration performance が開催されます。
詳細やチケット情報はこちらからご覧ください。